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La fermentazione è spontanea con macerazione delle bucce per tutta la durata della fermentazione
con l’apporto di un 34% di vini di riserva di 6 diverse vendemmie
dal perlage cremoso e persistente
La freschezza non è eccessiva
segnata da un bouquet spiccatamente floreale
amarone della valpolicella classico docg 2018 zyme W12-13-sconto25 La fermentazione è spontanea conSolfiti Amarone della Valpolicella Alcolico Complesso Evoluto Legno Morbido Speziato Taglio Italia Occasioni speciali Vignaioli Indipendenti Veneto Formaggi stagionati Secondi di carne rossa Rosso
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