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Chassagne-Montrachet 2018 | Domaine Thomas Morey Il Barolo "Monvigliero" dei Fratelli

Name: Chassagne-Montrachet 2018 | Domaine Thomas Morey Il Barolo "Monvigliero" dei Fratelli
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Chassagne-Montrachet 2018 | Domaine Thomas Morey Il Barolo

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Description

Il Barolo "Monvigliero" dei Fratelli Alessandria nasce in un prestigioso cru di Verduno e matura per 36 mesi in botte

Il “Reseca” di Gulfi è un vino rosso dell’Etna elegante

e da un perlage molto fine e persistente

Il Cannubi-San Lorenzo è la parte più alta della collina dei Cannubi e ne possediamo il bricco

Quando la temperatura di fermentazione raggiunge naturalmente i 30°/32° gradi la teniamo su questo livello per evitare che salendo troppo danneggi il lavoro degli lieviti

Chassagne-Montrachet 2018 | Domaine Thomas Morey Il Barolo "Monvigliero" dei FratelliGiallo paglierino dai riflessi dorati. Spiccano al naso delicati sentori di fiori bianchi, di pera e mela. Al sorso morbido, avvolgente, fresco, ben equilibrato, con un tocco sapido.

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