Cabernere 2017 Il Moralizzatore Riflesso Rosi 2018 Eugenio Rosi di III e IV passaggio

di III e IV passaggio

AFFINAMENTO:  quattro anni in tonneaux di rovere

DENOMINAZIONE: Beneventano Barbera IGP

Mas Candi Cabòries è un vino rosso di Les Gunyoles nel DO

Macerazione per 12 giorni con i raspi

Cabernere 2017 Il Moralizzatore Riflesso Rosi 2018 Eugenio Rosi di III e IV passaggioCabernet Sauvignon 70%, Merlot 20%, Pinot Nero 10% ANNATA: 2017 VINIFICAZIONE: vendemmia manuale, fermenta con lieviti indigeni. AFFINAMENTO: per un anno in acciaio. SUOLO: miste a seconda dei versanti, ma caratterizzato dalla presenza di rocce vulcaniche basaltiche. TIPOLOGIA: Rosso DENOMINAZIONE: Rosso del Veneto FORMATO: 0,75 l VOL.: 12,5% Vino rosso pi semplice dellazienda, fatto con Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 20%, Pinot Nero 10%, affinamento