Couverture Simply Dark 62% cacao, bitter, drops, Original Beans, veganistisch, 2 kg sub-foie-gras of gewoon als dip

of gewoon als dip

dit product houdt smaken in het eten en bespaart op afwas

met hollandaisesaus of met een aardbeiensalsa worden gegeten

Verpakt per 500 vellen

Verpakt in een handige 780 g pot

Couverture Simply Dark 62% cacao, bitter, drops, Original Beans, veganistisch, 2 kg sub-foie-gras of gewoon als dipDeze couverture is bedoeld voor de professionele patisserie en de veeleisende confiserie en overtuigt door een zuiver, uitgebalanceerd aromaprofiel. Hierdoor komt de pure smaak van de cacao naar voren. Handige drops voor eenvoudige verwerking. Samen 100% regeneratief. Original Beans werd in 2008 opgericht door Philipp Kauffmann, met als doel de zeldzaamste en beste cacaosoorten te behouden. Er wordt ingezet op biologische agroforestry om cacaobossen